Швидкий торт "Наполеон"
Випічка
30-60 хвилин
Середньо
8 інгредієнтів
Випікання
Торт з тіста філо
Інгредієнти
- Готове тісто філо - 400 гр
- Молоко - 500 мл
- Масло - 200 гр
- Яйце - 2 шт
- Кукурудзяний крохмаль - 2 ст л.
- Цукор - 10 ст.л.
- Маргарин - 100 гр
- Яблуко - 2 шт
Кроки приготування
Крок 1:
Розкладаємо лист філо, зверху змащуємо розтопленим маргарином і посипаємо трішки цукром, зверху кладемо ще лист філо. Тобто разом має бути три листи філо з прослойкою маргарином і зверху теж маргарин&цукор.
Крок 2:
Листи в духовці випікаємо 3 хв. Тобто поки змащуємо наступні інші вже спеклися. Два випікаємо окремо для подрібнення .
Крок 3:
Крем готуємо за моїм рецептом "Заварний крем"(див.в каталозі моїх рецептів)
Крок 4:
Для смаку в крем додаю яблука. Для цього яблука чистимо від шкірки, тремо на терці, додаємо 5 ст.л.цукру і тушкуємо на маленькому вогні ~15 хв. Охолоджуємо і додаємо в вже готовий крем.
Крок 5:
Перемащуємо коржі кремом, трошки притискаючи коржі між собою.
Крок 6:
Зверху посипаємо подрібненими двома коржами. Даємо торту настоятися.
26 січня 2026 р. 16:34
24
0
Коментарі