Морквяне суфле на пару
Другі страви з овочів
Дієтична страва для обіду
Інгредієнти
- Морква 300 Грамів
- Крохмаль кукурудзяний 1 Ст. л.
- Спеції за смаком
- Вода
- Яєчний білок
Кроки приготування
Крок 1
Моркву очисти та порізати на невеликі кружальця
Крок 2
Тушкувати моркву до м'якості. Перетерти зручним для вас способом не добиваючись однорідності.
Крок 3
Білки збити до піни, додати до моркви, додати крохмаль та спеції. Для зручності перекласти в кондитерський мішок та розкласти по формам.
Крок 4
Варити на пару 30 хвилин під кришкою, подавати теплими.
Коментарі