Апельсинові цукати

Name: Апельсинові цукати
Cuisine: None
Ingredients: апельсинова шкірка — 4 шт; цукор — 8 ст.л.з гіркою; вода — 100 мл

Десерти

до 30 хвилин

Легко

3 інгредієнтів

Варіння

Ароматні цукати для солодкої випічки, сирників, напоїв.

Шкірку від 4 апельсин акуратно почистити від білої шкірки

Замочити в холодній воді на ніч

Злити воду і нарізати маленькими шматочками

В каструлю з товстим дном покласти нарізану шкірку, цукор і налити воду.

Довести до кипіння і варити на маленькому вогні до випаровування води ~30хв

Викласти цедру ще гарячою в банку. Охолодити. Зберігати в холодильнику.

автор рецепта

24 Січ 2026

103