Рецепти
Другі страви
Котлети
Курячі котлети тушковані в соєвому соусі

Курячі котлети тушковані в соєвому соусі

Name: Курячі котлети тушковані в соєвому соусі
Cuisine: Українська кухня
Ingredients: куряче філе — 500 Г; цибуля — 1 Шт; сало — 100 Г; хліб — 100 Г; молоко — 100 Мл; яйце куряче — 1 Шт; масло вершкове — 50 Г; соєвий соус — 100 Мл; спеції за смаком —

Котлети Українська кухня

30-60 хвилин

Легко

9 інгредієнтів

Тушкування

Смачні соковиті котлети

Інгредієнти

Куряче філе - 500 Г
Цибуля - 1 Шт
Сало - 100 Г
Хліб - 100 Г
Молоко - 100 Мл
Яйце куряче - 1 Шт
Масло вершкове - 50 Г
Соєвий соус - 100 Мл
Спеції за смаком

Кроки приготування

Крок 1:

Хліб залити молоком. Приготувати фарш з філе, цибулі та сала. Додати розмякший хліб та яйце, спеції. Добре перемішати.

Крок 2:

Сформувати невеликі котлети та обсмажити на сковороді по 30 сек з кожного боку.

Крок 3:

В каструлі з товстим дном розтопити вершкове масло та додати соєвий соус. Викласти котлети. Тушкувати до готовності під кришкою. Потім збільшити вогонь та тушкувати під кришкою до випаровування рідини, щоб соус став більш густим. Смачного 😊