Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Бельгійські вафлі з міксом борошна і солодом
Випічка
до 30 хвилин
Легко
8 інгредієнтів
Випікання
Ці вафлі чудова альтернатива канапкам
Інгредієнти
- Яйце 1 шт
- Борошно пшеничне 100 гр
- Сир 50 гр
- Кефір 150 мл
- Розпушувач 1 ч.л.
- Солод житній ферментований в порошку 1 ч.л
- Житнє борошно 50 гр
- Сіль, спеції (суха аджика, хмелі-сунелі) за смаком за смаком
Кроки приготування
Крок 1
Солод заварити з1 ч.л. кип'ятку. Яйця збити, додати солод.
Крок 2
Додати обидва види борошно і розпушувач. Перемішати
Крок 3
Додати кефір, ретельно перемішати до однорідної маси
Крок 4
Натерти сир
Крок 5
Порційно викласти на електровафельницю
Крок 6
Випікати до готовності. З цієї кількості інгредієнтів виходить 6 шт.вафель. Солод практично не відчувається, надає приємного хлібного аромату.
1
116
0
Коментарі