Плов з овочами
Другі страви
Розсипчастий плов з овочами без м"яса
Інгредієнти
- Рис 350 гр
- Вода 500 мл
- Куркума 0.5 ч.л.
- Сіль, перець
- Заморожені овочі
Кроки приготування
Крок 1
Рис добре промити, залити водою, додати кардамон і сіль. Поставити на вогонь з сильним полум"ям до закипання. Після закипання зменшити вогонь до мінімального і відварити рівно 10 хвилин.
Крок 2
Заморожені овочі протушкувати на олії 10-15 хвилин.
Додати відварений рис, перемішати і протушкувати кілька хвилин.
Коментарі