Постний цитрусово-шоколадний кекс

Name: Постний цитрусово-шоколадний кекс
Cuisine: None
Ingredients: апельсиново-лимонний фреш — 200 Мл; цедра — 1/2 лимона та апельсина; олія рослинна — 100 Мл; цукор — 150 Гр; борошно пшеничне — 290 Гр; сода харчова — 1 ч.л. без гірки; какао — 1 Ст. Л; сіль — Дрібка

Випічка

1-3 години

Середньо

8 інгредієнтів

Випічка, яка ні містить яєць та молока

Інгредієнти

Апельсиново-лимонний фреш 200 Мл
Цедра 1/2 лимона та апельсина
Олія рослинна 100 Мл
Цукор 150 Гр
Борошно пшеничне 290 Гр
Сода 1 ч.л. без гірки
Какао 1 Ст. Л
Сіль Дрібка

Кроки приготування

Крок 1

З апельсинів та лимону вичавити сік, зняти цедру

Крок 2

До соку додати цукор, сіль, рослинну олію, цедру.

Крок 3

Борошно змішати із собою. Просіяти в рідку масу.

Крок 4

Тісто розділити на 2 рівні частини, в 1 додати какао та перемішати

Крок 5

У форму викласти шоколадний шар, на нього світлий. Перемішати дерев'яною паличкою. Шпажкою або зубочисткою зробити круговий узор

Крок 6

Вирвкати 45 хвилин при 180 градусах

автор рецепта

Ольга

20 Січ 2026