Смажений сібас з лимоном, часником і розмарином
Другі страви з риби
до 30 хвилин
Легко
7 інгредієнтів
смачний рецепт
Інгредієнти
- Сібас - 1 од
- Лимон - 1 од
- Часник - 3 зубчика
- Розмарин - 1 од
- Біле вино - 100 мл
- Сіль, перець - за смаком
- Олія - 1 столова ложка
Кроки приготування
Крок 1:
Рибу добре промийте й обсушіть паперовим рушником.
Посоліть і поперчіть рибу зовні та всередині.
Лимон наріжте кружечками.
Часник наріжте пластинками.
Усередину риби покладіть лимон та часник
Крок 2:
Розігрійте олію та викладіть рибу
Крок 3:
Зверху додайте розмарин.
Смажте 6 хвилин з одного боку до рум’яної скоринки
Крок 4:
акуратно переверніть і смажте ще 5–7 хвилин
Крок 5:
за 2 хвилини до готовності - влийте вино
20 січня 2026 р. 11:28
9
0
Коментарі