Донер кебаб

Другі страви з яловичини

Донер кебаб

30-60 хвилин

Середньо

8 інгредієнтів

дуже смачний рецепт

Інгредієнти

Лаваш - 2 од
Фарш - 400 гр
Перець - 2 од
Томат - 200 гр
Маринована цибуля - за смаком
Сіль, перець, копчена паприка, сухий часник - за смаком
Йогурт грецький - 100 мл
Французська гірчиця - 1 чайна ложка

Кроки приготування

Крок 1:

до фаршу додаємо сіль, перець, копчену паприку, спеції за смаком. Добре перемішуємо

Крок 1

Крок 2:

викладаємо тонким шаром на пергамент

Крок 2

Крок 3:

та сворачуємо

Крок 3

Крок 4:

декілька разів.

Крок 4

Крок 5:

Викладаємо на деко, додаємо перець та томати. Запікаємо 40 хвилин

Крок 5

Крок 6:

До йогурта додаємо гірчицю, сіль, перець, копчену паприку, часник

Крок 6

Крок 7:

та добре пеоемішуємо

Крок 7

Крок 8:

прибираємо пергамент

Крок 8

Крок 9:

та викладаємо м'ясо на лаваш

Крок 9

Крок 10:

додаємл перець та томати

Крок 10

Крок 11:

мариновану цибулю

Крок 11

Крок 12:

та соус

Крок 12

Крок 13:

завертаємо та обсмажуємо на сухій пательні

Крок 13

користувач

автор рецепта

Hanna

18 січня 2026 р. 08:56

7

0

Теги:

кебаб

Коментарі