Панакота
Тістечка
смачний вершковий десерт
Інгредієнти
- Молоко 100 мл
- Цукор 70 гр
- Желатин 10 гр
- Вода 50 мл
- Ваніль за смаком
- Вершки 400 мл
Кроки приготування
Крок 1
Замочіть желатин у холодній воді на 10–15 хвилин, щоб він набух
У сотейнику змішайте вершки, молоко та цукор.
Крок 2
Підігрівайте на середньому вогні, не доводячи до кипіння.
Додайте ваніль.
Зніміть суміш з вогню. Додайте набряклий желатин і добре перемішайте до повного розчинення
Крок 3
Розлийте у формочки та поставте в холодильник мінімум на 4 години, краще на ніч.
Коментарі