Смажені пончики з повидлом

Пиріжки

1-3 години

Середньо

7 інгредієнтів

начинка може бути на ваш смак

Інгредієнти

Молоко - 250 мл
Цукор - 2 столових ложки
Борошно - 500 гр
Дріжджі - 7 гр
Яйце - 1 од
Олія - 3 столових ложки
Повидло - 200 гр

Кроки приготування

Крок 1:

У теплому молоці розчинити дріжджі, цукор, 2–3 ст. л. борошна.
Залишити на 10–15 хв. Додати яйце, сіль, олію.
Поступово всипати борошно й замісити м’яке, не липке тісто.
Накрити й поставити в тепле місце на 1–1,5 години (має збільшитись удвічі).
Тісто розділити на кульки.
Кожну кульку приплюснути руками.
Викласти шматочок повидла по центру.