Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Запечена качка з яблуками і апельсином
Другі страви з птиці
3+ години
Легко
4 інгредієнтів
Випікання
Святкова страва, яка сподобається всім
Інгредієнти
- Качка 2,5 кг
- Яблука 3 шт
- Апельсин 1 шт
- Сіль, перець, спеції за смаком за смаком
Кроки приготування
Крок 1
Качку ретельно змащуємо сіллю, перцем і спеціями. Залишаємо в холодному місці на добу
Крок 2
Яблука і апельсин нарізаємо на частини і фаршируємо качку
Крок 3
Готуємо в духовці при 180° 2,5 год. в чавунній гусятниці, накриту кришкою. Перед вимкненням духовки за 30 хв. зняти кришку для утворення скоринки.
1
129
0
Коментарі