Шоколадні мафіни

Кекси
Шоколадні мафіни

30-60 хвилин

Легко

10 інгредієнтів

Випікання

Шоколадні мафіни на житньому борошні


Інгредієнти

  • Житнє борошно - 2 стакани
  • Сметана - 3 ст.л
  • Молоко - 150 мл
  • Маргарин - 150 гр
  • Яйце - 1 шт
  • Цукор - 150 гр
  • Какао-порошок - 3 ст.л.
  • Розпушувач - 1,5 ч.л.
  • Олія - 1 ст.л
  • Кориця, мускатний горіх, ваніль - за бажанням за бажанням

Кроки приготування

Крок 1:

З'єднати усі рідкі інгредієнти і цукор.


Крок 1
Крок 2:

Додати какао, ваніль, корицю, розпушувач, мускатний горіх


Крок 2
Крок 3:

Вимішати до однорідності


Крок 3
Крок 4:

Поступово додати борошно, в мене неповних 2 стакани.


Крок 4
Крок 5:

Консистенція має бути як дуже густа сметана.


Крок 5
Крок 6:

Вилити тісто в форми і дати постояти 10 хв.


Крок 6
Крок 7:

Випікати при 180° ~30 хв.


Крок 7
користувач

автор рецепта

Nataliia

16 січня 2026 р. 13:29

12

0

Коментарі