М'ясні гнізда з моцареллою
Другі страви з свинини
Цікава заміна котлетам
Інгредієнти
- Фарш свинно-курячий 500 грам
- Сіль за смаком
- Цибуля 1 шт
- Моцарела 100 грам
- Перець суміш за смаком
Кроки приготування
Крок 1
Фарш солимо та перчимо
Крок 2
Додаємо цибулю, та добре відбиваємо фарш як на котлети
Крок 3
Формуємо з фаршу кульки та кладемо їх на застелене пергаментом деко
Крок 4
Робимо по центру кожної кульки таку вмятинку як на фото за допомогою чашки або стакана
Крок 5
Натираємо на терці моцареллу
Крок 6
Кладемо сир в заглиблення на фарші та запікаємо при 200 градусах 25-30 хвилин
Коментарі