Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Пангасіус в клярі
Другі страви з риби
до 30 хвилин
Легко
6 інгредієнтів
Смаження
Смачна рибка в клярі
Інгредієнти
- Сіль за смаком
- Борошно 3-4 столових ложки
- Філе пангасіуса 800 грам
- Яйце 2 шт
- Приправа для риби за смаком
- Перець суміш за смаком
Кроки приготування
Крок 1
Взбити до піни 2 яйця
Крок 2
Додати сіль, перець, приправу до риби
Крок 3
Додати борошно
Крок 4
Перемішати до однорідної консистенції густої сметани
Крок 5
Рибу просушити паперовим рушником. Посолити та поперчити
Крок 6
Смажимо по 5 хвилин з кожної сторони на розігрітій та злегка змащеній олією пательні
1
125
0
Коментарі