Крем на основі манки

Name: Крем на основі манки
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: молоко — 2 стакани; манна крупа — 3 ст.л.з гіркою; масло — 200 гр; цукрова пудра — 100 гр; лимонна кислота, ванільний цукор — за смаком за смаком

Десерти

до 30 хвилин

Середньо

5 інгредієнтів

Варіння

Смачний крем, в якому зовсім не відчувається смак манки.

Інгредієнти

Молоко 2 стакани
Манна крупа 3 ст.л.з гіркою
Масло 200 гр
Цукрова пудра 100 гр
Лимонна кислота, ванільний цукор за смаком за смаком

Кроки приготування

Крок 1

Заливаємо манку холодною водою і варимо густу кашу, постійно помішуючи. Знімаємо з плити, накриваємо встик плівкою і охолоджуємо.

Крок 2

Каша після охолодження має бути дуже густа.

Крок 3

Манну кашу ретельно в збиваємо блендером, до однорідної маси.

Крок 4

Збиваємо масло з цукровою пудрою, додавши лимонну кислоту і ванільний цукор. Поступово додаємо массу з манної каші. Смачний крем готовий. Підходить до тістечок, тортів та іншої випічки.

автор рецепта

Nataliia

14 Січ 2026

119