Солодкий пиріг в якому дуже багато начинки
Випічка
1-3 години
Легко
10 інгредієнтів
Тонке тісто, крем-сир та соковита начинка
Інгредієнти
- Крем-сир - 80 Гр
- Цукор - 3 Ст. л.
- Ванільний цукор - 2 Ч. л.
- Ароматні спеції (кориця, мускатний горіх, імбир) - 2 с. л
- Яйце для змащування
- Горіхи обмсажені - 20 гр
- Листкове тісто дріжджове - 500 Гр
- Гранат, виноград, або інші фрукти для прикраси - 300 Гр (очищених)
- Жменя мигдальних пелюстків
- Цедра половини лимона або апельсина - 1 Ч. л
Кроки приготування
Крок 1:
Листкове тісто розкачати та викласти у форму, наколоти виделкою дно та бортики.
Крок 2:
На дно форми викласти крем-сир, розрізняти, зверху присипати ароматною сумішшю зі спецій з додаванням 1 ч. л. білого цукру
Крок 3:
Фрукти очистити від середини та викласти у довільному порядку. Зверху присипати сумішшю з цукру та ванільного цукру.
Крок 4:
Присипати верх сумішшю з лимонної та лаймової цедри.д оплати подрібнені волоські горіхи. Із залишків тіста можна зробити додаткові бортики, які змастити збитим яйцем та присипати мигдалевими пелюстками. Випікати при 180 градусах 45 хвилин. Готовий пиріг остудити та за бажанням присипати цукровою пудрою.
10 січня 2026 р. 21:47
1
68
0
Коментарі