Сирні вафлі
Випічка
Ароматна випічка з хрусткою начинкою ззовні та м'яка всередині
Інгредієнти
- Сир кисломолочний 400 Гр
- Яйця курячі 2 Шт
- Борошно пшеничне просіяне 100 Гр
- Розпушувач 1 Ч. л.
- Цукор За смаком
- Ванільний цукор 8 Гр
- Грецький йогурт 3 Ст. л
Кроки приготування
Крок 1
Для страви краще обрати сир 9% жирності, який не матиме зайвої рідини.
Крок 2
До сиру додаємо йогурт, яйця, цукор та ванільний цукор. Перемішуємо до однорідності.
Крок 3
Окремо змішуємо борошно з розпушувачем, додаємо до сирної маси та перемішуємо. Залишаємо тісто при кімнатній температурі на 30 хвилин.
Крок 4
Смажимо вафлі у розігрітій вафельниці до готовності (орієнтовно 7-8 хвилин), за необхідності змащуйте насадки тонким шаром олії.
Коментарі