Сирні вафлі
Випічка
1-3 години
Легко
7 інгредієнтів
Ароматна випічка з хрусткою начинкою ззовні та м'яка всередині
Інгредієнти
- Сир кисломолочний - 400 Гр
- Яйця курячі - 2 Шт
- Борошно пшеничне просіяне - 100 Гр
- Йогурт грецький - 3 Ст. л
- Розпушувач - 1 Ч. л.
- Цукор - За смаком
- Ванільний цукор - 8 Гр
Кроки приготування
Крок 1:
Для страви краще обрати сир 9% жирності, який не матиме зайвої рідини.
Крок 2:
До сиру додаємо йогурт, яйця, цукор та ванільний цукор. Перемішуємо до однорідності.
Крок 3:
Окремо змішуємо борошно з розпушувачем, додаємо до сирної маси та перемішуємо. Залишаємо тісто при кімнатній температурі на 30 хвилин.
Крок 4:
Смажимо вафлі у розігрітій вафельниці до готовності (орієнтовно 7-8 хвилин), за необхідності змащуйте насадки тонким шаром олії.
10 січня 2026 р. 21:03
14
0
Коментарі