Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Печиво,, Їжачки "
Печиво
Українська кухня
30-60 хвилин
Середньо
13 інгредієнтів
Випікання
З цього рецепта виходить 30 великих їжачків.
Інгредієнти
- Борошно 350 Г
- Цукор 100 Г
- Сметана 4 Ст.л
- Ванілін 1 Дрібка
- Сіль 1 Дрібка
- Грецькі горіхи . .
- Молоко 100 Мл
- Масло 65 Г
- Какао 4 Ст.л
- Жовтки відварених 5 Шт
- Масла, або маргарину 220 Г
- Кокосова стружка . .
- Цукор 220 Г
Кроки приготування
Крок 1
Масло кімнатної температури перетерти з цукром.Жовтки подрібнити.
Крок 2
Змішати масло,жовтки,сметану,спеції та муку,замісити тісто.Поставити в холодильник на 30 хв.
Крок 3
З тіста формувати кульки в середину ставити горішок.
Крок 4
Випікати печиво до легкого зарум'яненя при температурі 180 15-20 хв.
Крок 5
Для глазурі інгредієнти змішати,закип'ятити і остудити.Вафлі подрібнити.
Крок 6
Готове холодне печиво обмактути в глазурі,потім у вафлях,кокосовій стружці.
Крок 7
Готове печиво винести на холод для застигання глазурі.
2
165
0
Коментарі