Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Мариновані опеньки
Консервація
3+ години
Легко
7 інгредієнтів
Опеньки мариновані на зиму
Інгредієнти
- Опеньки
- Для маринаду на 1 л.води:
- Сіль нейодована - 1 ст.л.
- Цукор - 2 ст.л.
- Оцет - 100 мл.
- Лаврове листя - 2 шт
- Перець горошком - 5 шт.
Кроки приготування
Крок 1:
У 1 літр води додати сіль, перець, цукор, лаврове листя і оцет. Поставити на вогонь і помішувати до розчинення солі і цукру.
Крок 2:
Додати попередньо відварені 1 годину опеньки.
Варити у маринаді 30 хвилин
Крок 3:
Розкласти гриби з розсолом у стерилізовані банки і закатати.
Поділитися:
29 грудня 2025 р. 18:15
6
0
Коментарі