Пампухи з маком
Пиріжки
1-3 години
Легко
7 інгредієнтів
Смачні і пухкі пампухи з маком
Інгредієнти
- Борошно - 450 гр
- Тепла вода - 250 мл
- Олія - 50 мл
- Цукор - 60 гр
- Сіль - 1/4 ч.л.
- Сухі дріжджі - 8 гр
- Макова маса для начинки
Кроки приготування
Крок 1:
Перемішати теплу воду, сіль, цукор, дріжджі, олію до розчинення.
Додати просіяне борошно і замісити тісто. Залишити "підходити" 1.5 год.
Крок 2:
Поверхню змастити олією. Тісто розділити на 15-16 частин і кладемо по 1 чайній ложці макової начинки. Загорнути і трішки прим"яти. Залишити на 15 хвилин на поверхні.
Крок 3:
Смажити на олії на середньому вогні до золотистості.
Охолоджені пампухи посипати цукровою пудрою.
29 грудня 2025 р. 17:54
5
0
Коментарі