Рибні котлети
Другі страви з риби
Ніжні, соковити та дуже прості у приготуванні.
Інгредієнти
- Цибуля 1 велика
- Яйце 1
- Манна крупа 4 ст.л.
- Майонез 2 ст.л
- Сіль, перець
- Панірувальні сухарі
- Хек 600 гр
Кроки приготування
Крок 1
Цибулю почистити, розрізати на 4 частини і обсмажити на олії до прозорості.
У блендері перебити рибу і цибулю.
Крок 2
Додати майонез, яйце, сухарі, манну крупу та спеції. Перемішати і залишити у спокої фарш на 15 хвилин.
Крок 3
Сформувати котлетки і обваляти кожну у панірувальних сухарях.
Смажити на невеликому вогні на олії з двох сторін.
Коментарі