Горішки

Випічка
Горішки

30-60 хвилин

Легко

11 інгредієнтів

Смак дитинства


Інгредієнти

  • Борошно - 600 гр
  • Маргарин - 250 гр
  • Масло вершкове - 250 гр
  • Жовтки - 2 шт
  • Яйце - 1 шт
  • Цукор - 200 гр
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Розпушувач - 1 ч.л.
  • Для начинки: варене згущене молоко - 500 гр
  • Вершкове масло - 250 гр
  • Крихта з печива

Кроки приготування

Крок 1:

До м"якого маргарину і вершкового масла додати, яйце, жовтки, цукор, сметану. Вситати просіяне борошно і розпушувач.


Крок 1
Крок 2:

Замісити тісто, загорнути у харчову плівку і покласти в холодильник на 1 годину.


Крок 2
Крок 3:

Випікати горішки у формі до золотавого кольору.
Краї забрати з допомогою мілкої тертки.


Крок 3
Крок 4:

Для крему згущене молоко перемішати з м"яким маслом і крихтою, що залишилась з країв печива. Начинити горішки і з"єднати.


Крок 4
Крок 5:

У мене вийшло біля 100 горішків середнього розміру.


користувач

автор рецепта

Олена

27 грудня 2025 р. 19:47

8

0

Теги:
горішки

Коментарі