Ковбасно-помідорова підлива

Другі страви

30-60 хвилин

Легко

Тушкування

300г вареної ковбаси або сосисок, 5 помідорів( взимку я використовую заморожені або в банках у власному соці), мелена солодка паприка 1 ч.л, сіль, перець, сметана 3-4ст.л., цибуля ріпчаста 1шт, борошно 1-2ч.л.

Спочатку нарізати ковбасу чи сосиски та обсмажити з цибулею. За цей час в блендері збити помідори зі сметаною та борошном. Коли ковбаса буде готова залити соусом, посолити, поперчити, довести до кипіння та варити 5-10хв.
За бажанням можна присипати зеленню та подавати.

Смачного!