Відбивні з курячого філе стегна

Другі страви з курки

30-60 хвилин

Легко

6 інгредієнтів

Найсоковитіші відбивні

Інгредієнти

Сметана 1 ст.л.
Борошно
Панірувальні сухарі
Сіль, перець, спеції
Курячі стегна 500 гр
Яйце 2 шт

Кроки приготування

Крок 1

Філе стегна відбити, посолити, посипати перцем і улюбленими спеціями.

Крок 2

Яйця перемішати з сметаною, трішки підсолити

Крок 3

В окремі посудини всипати борошно і панірувальні сухарі.
Обмакати філе спочатку у борошні, потім у яєчній суміші і тоді в панірувальних сухарях.
Смажити на добре розігрітій сковороді з олією з двох сторін.