Маковий рулет
Пироги
Українська кухня
Дуже смачно
Інгредієнти
- Борошно 500 Г
- Дріжджі сухі 12 Г
- Ряжанка 100 Мл
- Масло 50 Г
- Сіль 1 Щіпка
- Макова начинка 400 Г
- Яйце 2 Шт
- Молоко 200 Мл
Кроки приготування
Крок 1
Дріжджі змішати з 2 ст.л цукру та 2 ст.л борошна залити теплим молоком на 15 хв.Яйця збити з цукром,додати масло кімнатної температури,ряжанка,сіль та дріжджову суміш,поступово підсипати борошно та замісити тісто.Хай підійде.
Крок 2
Тісто розділити на 2 частини і розказати.
Крок 3
Змастити маковою начинкою.
Крок 4
Скрутити та виробити рулети.Коли підійдуть змастити яйцем.
Коментарі