Вареники з моцарелою
Вареники
Українська кухня
30-60 хвилин
Легко
6 інгредієнтів
Варіння
Дуже смачні вареники
Інгредієнти
- Борошно - 450-500 Г
- Холодне молоко - 200 Мл
- Олія - 2 Ст.л.
- Сіль - 1 Ч.л.
- Яйце куряче - 1 Шт
- Сир моцарела міні
Кроки приготування
Крок 1:
Поєднати молоко та яйце. Добре перемішати. Додати олію та сіль. Вести просіяне борошно.
Крок 2:
Замісити тісто. Місти треба 8-10хв. Тісто стане еластичне і його можно буде розказати в дуже тонкнький пласт. Прибрати тісто на півгодини в холодильник.
Крок 3:
Сформувати вареники. В середину викласти розрізану навпіл моцарела. Для жовтого кольору, я в тісто додала дрібку куркуми. Смачного 😊
24 грудня 2025 р. 12:35
8
0
Коментарі