Рулет з варенням
Булочки
Українська кухня
Смачний десерт з простих інгрідієнтів
Інгредієнти
- Молоко 120 Мл
- Дріжджі сухі 1 Ч.л.
- Масло вершкове 70 Г
- Цукор 3 Ст.л.
- Ванільний цукор 10 Г
- Борошно 300-350 Г
- Варення будь-яке 300 Г
- Яйця курячі 1 Шт
Кроки приготування
Крок 1
Приготуємо опару. До половини теплого молока додати дріжджі, ложку цукру та ложку борошна. Залишити на 15хв.
Крок 2
Масло розтопити, додати молоко, цукор, ванільний цукор, яйце. Перемішати. Додати опару. Та вести просіяне борошно. Залишити тісто в теплому місці на 1 годину.
Крок 3
Розказати тісто в пласт. Зверху викласти варення. Скрутити в рулет. Випікати при температурі 180°С 35-40 хв. Смачного 😊
Коментарі