Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Картопляні зрази з печінкою і яйцем
Закуски
30-60 хвилин
Легко
6 інгредієнтів
Смачні зрази
Інгредієнти
- Печінка куряча - 250 гр
- Цибуля - 1 шт
- Яйця - 2 шт
- Картопля - 5-6 шт
- Яйце - 1 шт
- Борошно - 3 ст.л.
Кроки приготування
Крок 1:
Печінку обсмажити 5-7 хвилин. Окрема обсмажити дрібно нарізану цибулю. Яйця відварити до готовності і дрібно нарізати.
Крок 2:
Печінку пропустити через мясорубку. Змішати разом печінку, цибулю і яйця.
Крок 3:
Картоплю почистити і відварити у підсоленій воді. Охолодити і пропустити через мясорубку. Додати яйце, борошно і замісити тісто.
Крок 4:
Сформувати зрази з невеликою кількістю начинки. Смажити на олії до скоринки.
Поділитися:
14 грудня 2025 р. 15:48
14
0
Коментарі