Паштет з курячого філе

Закуски м'ясні

1-3 години

Легко

Для початку потрібно відварити філе з морквою у підсоленій воді, в мене одне філе(грам 300) і 1 середня морква. Охолоджувати в бульйоні.

Потім філе, моркву, 2 зубчики часнику, зелень(в мене заморожений кріп) та можна додати шматочок масла або додати вершки, ними регулюєте консистенцію, збиваєте в блендері або пропускаєте через мясорубку.
Все готово.