Суфле "Пташине молоко"

Десерти
Суфле "Пташине молоко"

1-3 години

Середньо

5 інгредієнтів

Смачний десерт без випічки


Інгредієнти

  • Сметана 15 % жирності - 350 Гр
  • Згущене молоко - 200 Гр
  • Ванільний цукор - 1 Пакет
  • Желатин та вода - 2 ч. л. желатину + 2 ст. л. води
  • Какао - 2 Ст. л

Кроки приготування

Крок 1:

Для білого шару до сметани додати згущене молоко, ванілін. Перемішати міксером на низькій швидкості. Желатин залити водою, дати набухнути, розтопити на водяній бані. Додати в масу, перемішати.


Крок 1
Крок 2:

Масу поділити на 2 рівні частини. Білу частину вилити у форму, поставити в морозильну камеру застигати. До решти маси додати какао, перемішати.


Крок 2
Крок 3:

На добре застиглий білий шар вилити шоколадну масу, прикрасити горішками. Поставити застигати в холодильник.


Крок 3
користувач

автор рецепта

Катерина

30 листопада 2025 р. 19:25

5

0

Коментарі