Мині-кіші

Name: Мині-кіші
Cuisine: None
Ingredients: куряче філе — 300 Гр; сметана — 100 Гр; сир твердий — 100 Гр; зелень —; печериця — 400 Гр; пісочна корзинка — 1 Уп; спеції —; яйце куряче — 1 ціле+ жовток

Пироги

30-60 хвилин

Легко

8 інгредієнтів

Закуска, яка готується швидко

Інгредієнти

Куряче філе 300 Гр
Сметана 100 Гр
Сир твердий 100 Гр
Зелень
Гриби печериці 400 Гр
Покупні пісочні корзинки чи тости 1 Уп
Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист
Яйця курячі 1 ціле+ жовток

Кроки приготування

Крок 1

Печериці та дрібно нарізане фвле обсмажити окремо, об'єднати та додати спеції, смажити 5 хвилин

Крок 2

Для соусу сметану поєднати з яйцем та 1 жовтком, додати спеції за смаком.

Крок 3

Для приготування використовуємо готові пісочні тарталетки

Крок 4

В кожну тарталетки викладаємо начинку, зверху по 2 ч. л. соусу. На кожну викладаємо натертий сир та за 3 хвилини до кінця приготування посипаємо рубленою зеленню.