Сардельки в тісті
Випічка
Українська кухня
Смачні булочки
Інгредієнти
- Сардельки 6-8 Шт
- Молоко 240 Мл
- Цукор 1 Ст.л.
- Дріжджі сухі 2 Ч.л.
- Сіль 0,5 Ч.л
- Масло 140 Г
- Яйця курячі 2 Шт
Кроки приготування
Крок 1
Половину молока підігріти, додати дріжджі, 1ст.л цукру та 2ст.л борошна. Залишити на 15 хв в теплому місці. Масло розтопити. Додати другу половину молока, яйця, сіль. Добре перемішати, додати опару. Додати просіяне борошно. Замісити тісто. Залишити на 1 годину в теплому місці.
Крок 2
Сардельки розрізати навпіл або на 4 частини. Сформувати булочки.
Крок 3
Залишити в теплому місці на 30хв. Змасти яйцем зверху. Випікати при температурі 180°С30-40хв. Смачного 😊
Коментарі