Сардельки в тісті
Випічка
Українська кухня
1-3 години
Легко
7 інгредієнтів
Випікання
Смачні булочки
Інгредієнти
- Сардельки - 6-8 Шт
- Молоко - 240 Мл
- Яйце куряче - 2 Шт
- Цукор - 1 Ст.л.
- Дріжджі сухі - 2 Ч.л.
- Масло або маргарин - 140 Г
- Сіль - 0,5 Ч.л
Кроки приготування
Крок 1:
Половину молока підігріти, додати дріжджі, 1ст.л цукру та 2ст.л борошна. Залишити на 15 хв в теплому місці. Масло розтопити. Додати другу половину молока, яйця, сіль. Добре перемішати, додати опару. Додати просіяне борошно. Замісити тісто. Залишити на 1 годину в теплому місці.
Крок 2:
Сардельки розрізати навпіл або на 4 частини. Сформувати булочки.
Крок 3:
Залишити в теплому місці на 30хв. Змасти яйцем зверху. Випікати при температурі 180°С30-40хв. Смачного 😊
28 листопада 2025 р. 21:43
6
0
Коментарі