Крильця "Теріякі"

Name: Крильця "Теріякі"
Cuisine: None
Ingredients: крильце куряче — 1 Кг; крохмаль та панірувальні сухарі — По 2 ст. л. кожного інгрідієнта; суміш для панірування з паприкою — По 1/2 ч. л. кожної спеції; часник — 2 Зубки; спеції для маринаду — По 1/2 ч. л. без з гіркою кожної спеції; яблучний оцет — 1 Ч. л; імбир сушений — 1/2 Ч. л.; соус теріякі — 300 Мл; мед — 1,5 Ч. л.; рослинна олія — 30 Мл

Другі страви з курки

1-3 години

Середньо

10 інгредієнтів

Смачна страва з азійським смаком

Інгредієнти

Крильця курячі 1 Кг
Крохмаль та панірувальні сухарі По 2 ст. л. кожного інгрідієнта
Сіль, перець паприка для паніроки По 1/2 ч. л. кожної спеції
Часник 2 Зубки
Сіль, перець, паприка для маринаду По 1/2 ч. л. без з гіркою кожної спеції
Яблучний оцет 1 Ч. л
- имбирь сухой 1/2 Ч. л.
Соус теріякі 300 Мл
Мед(цукор) 1,5 Ч. л.
Рослинне масло 30 Мл

Кроки приготування

Крок 1

Для паніровки поєднуємо крохмаль, панірувальні сухарі, спеції. Перемішуємо та паніруємотв цій суміші крильця

Крок 2

Обсмажуємо крильця ну сухій пательні до появи характерних підпалин. Олію не додавати.

Крок 3

Для соусу поєднати готовий соус "Теріякі", дрібно натертий часник, спеції та імбир, рослинну олію, мед, яблучний оцет. Перемішати.

Крок 4

Маринувати в соусі крильця мінімум 1 годину (краще -ніч). Випікати при 200 градусах приблизно 20-25 хвилин. Час може збільшитись в залежності від вашої духовки.

автор рецепта

Катерина

24 Лис 2025