Запечений батат
Овочеві гарніри
Вегетаріанська дієта
Смачна корисна та швидка страва на гарнір
Інгредієнти
- Батат 4 шт
- Сіль за смаком
- Олія 4 столові ложки
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист за смаком
Кроки приготування
Крок 1
Чистимо батат від шкірки та надрізаємо кільцями (недорізаємо до кінця зовсім трошки) щоб отримати таку пружинку
Крок 2
Бризкаємо олією, солимо, перчимо, приправляємо спеціями за смаком. В мене це сіль. копчена паприка та суміш перців. Загортаємо кожен овоч в фольгу окремо та запікаємо до готовності. На овочі такого розміру як у мене пішло 40 хвилин при температурі 200 градусів.
Подаємо зі сметанною заправкою (сметана, сіль, перець, часник)
Коментарі