Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Мариновані польські грибочки
Консервація
Українська кухня
Люблю збирати, а потім готувати різні страви з грибів.Пропоную на зиму мариновані грибочки
Інгредієнти
- Сіль 3-4 ст ложки
- Цукор 1 ст ложка
- Лист лавровий
- Оцет
- Грибів польських 2,5 кг
- Перець душистий мелений
Кроки приготування
Крок 1
Взяти польські гриби, почистити, порізати на 3-4 частини
Крок 2
Варити у підсоленій воді після кипіння 15-20 за, другий раз, промивши, у підсоленій воді після кипіння ще 30 хв
Крок 3
Зробити маринад-на 1 л води-2 ст ложки солі,1 чайна ложка цукру, 1 Лаврушка, 5-6 горошин перцю, 2 столові ложки оцту кип'ятити 10-15 хвилин
Крок 4
Залити гриби маринадом, можна прокип'ятити, розкласти по банкам, закатати.Смачного!
1
114
0
Коментарі