Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Мариновані польські грибочки
Консервація
Українська кухня
3+ години
Середньо
6 інгредієнтів
Люблю збирати, а потім готувати різні страви з грибів.Пропоную на зиму мариновані грибочки
Інгредієнти
- Гриби польські - 2,5 кг
- Сіль - 3-4 ст ложки
- Цукор - 1 ст ложка
- 1лавровий лист
- 5-6 перцю душистого горошком
- Оцет 2 столові ложки
Кроки приготування
Крок 1:
Взяти польські гриби, почистити, порізати на 3-4 частини
Крок 2:
Варити у підсоленій воді після кипіння 15-20 за, другий раз, промивши, у підсоленій воді після кипіння ще 30 хв
Крок 3:
Зробити маринад-на 1 л води-2 ст ложки солі,1 чайна ложка цукру, 1 Лаврушка, 5-6 горошин перцю, 2 столові ложки оцту кип'ятити 10-15 хвилин
Крок 4:
Залити гриби маринадом, можна прокип'ятити, розкласти по банкам, закатати.Смачного!
Поділитися:
11 листопада 2025 р. 14:42
7
0
Коментарі