Осінній салат з маринованої моркви
Овочеві гарніри
30-60 хвилин
Легко
9 інгредієнтів
Ароматна осіння страва
Інгредієнти
- Морква свіжа - 600 Гр
- Зелений лук - 1 невеликий пучок
- Кунжут - 10 Гр
- Соєвий соус - 1 Ст. л.
- Гірчиця діжонська - 1 Ч.л.
- Кисло-солодкий соус - 1 Ст. л.
- Соус бальзамічний - 1 Ст. л.
- Сіль, перець за смаком
- Сік та цедра лайма - 1/2 Шт
Кроки приготування
Крок 1:
Моркву очистити та нарізати тонкими слайсами
Крок 2:
Для соусу поєднати: соєвий соус, діжонська гірчицю, кисло-солодкий соус (у мене готовий), бальзамічний крем, спеції, сік та цедру від половини лайма.
Крок 3:
До моркви додати нарізану цибулю, заправити соусом, додати кунжут. Залишити маринуватись в холодильник на ніч.
09 листопада 2025 р. 19:50
12
0
Коментарі