Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Гарбузово яблучний мармелад
Цукерки
Вегетаріанська дієта
до 30 хвилин
Легко
6 інгредієнтів
Випікання
Цей рецепт мармеладу без цукру вас приємно здивує
Інгредієнти
- Цедра - 1 лимона
- Сік лимона - 20 грам
- Вода - 165 грам
- Гарбуз - 700 грам
- Яблук (очищених) - 600 грам
- Желатин - 33 грами
Кроки приготування
Крок 1:
Гарбуз та яблука почистити від шкіри та кісточок, порізати кубиками
Крок 2:
Додати цедру та запікати в рукаві в духовці до готовності, приблизно 50 хвилин при температурі 180 градусів
Крок 3:
Приготувати желатин: Заливаємо желатин водою та залишаємо для набухання на 15 хвилин.
Крок 4:
Охолоджені запечені овочі пробиваємо до однорідності блендером, додаємо лимонний сік та розтоплений в мікрохвильовій печі желатин. Заливаємо у форму та відправляємо в холодильник на 12 годин.
Ріжемо та подаємо з медом та горішками
Поділитися:
06 листопада 2025 р. 07:10
1
67
0
Коментарі