Гарбузово-апельсинові сирники з корицею

Name: Гарбузово-апельсинові сирники з корицею
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: цукор — 20 Гр; яйце — 1 шт; кориця — дрібка; сіль — дрібка; борошно — 2 Ст. л. (в тісто)+ на підпил; олія для смаження; кисломолочний сир — 400 Гр; сирий гарбуз — 100 Грамів; цедра апельсина — 1 Шт

Десерти

до 30 хвилин

Легко

9 інгредієнтів

Новий смак для звичної страви

Інгредієнти

Цукор 20 Гр
Яйце 1 шт
Кориця дрібка
Сіль дрібка
Борошно 2 Ст. л. (в тісто)+ на підпил
Олія для смаження
Кисломолочний сир 400 Гр
Сирого гарбуза, нарізаного кубиками 100 Грамів
Цедра апельсина 1 Шт

Кроки приготування

Крок 1

Гарбуз потерти на середній тертці, з апельсина зняти цедру. Поєднати всі компоненти з сиром, додати цукор, сіль та корицю. Додати яйце. Перемішати

Крок 2

Сформувати сирники бажаного розміру (у мене по 45 грамів кожний), смажити з обох боків на добре розігрітій пательні на невеликому вогні до готовності.

Крок 3

Готові сирники викласти на паперовий рушник, прибрати зайву олію. Подавати зі сметаною.

автор рецепта

Катерина

04 Лис 2025

112