Солодкі вафлі з гарбузом

Name: Солодкі вафлі з гарбузом
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: гарбузове пюре — 150 Гр; йогурт — 100 Гр; цукор — 50 Гр; борошно — 150 Гр; розпушувач — 1 Ч. л.; яйце — 1 Шт; вершкове масло — 25 Гр

Десерти

до 30 хвилин

Легко

7 інгредієнтів

Смачний осінній десерт

Інгредієнти

Гарбузове пюре 150 Гр
Йогурт 100 Гр
Цукор 50 Гр
Борошно 150 Гр
Розпушувач 1 Ч. л.
Яйце 1 Шт
Масло вершкове 25 Гр

Кроки приготування

Крок 1

Гарбуз попередньо запекти та розім'яти вилкою в пюре або перебити блендером

Крок 2

До пюре кімнатної температури додати яйце, вимішати. Додати цукор, йогурт, борошно, поєднане з розпушувачем, вкінці влити розтоплене, але не гаряче вершкове масло. Вимішати до однорідності.

Крок 3

Випікати у розігрітій вафельниці до готовності. Подавати з медом.

автор рецепта

Катерина

31 Жов 2025

145