Котлети з броколі

Name: Котлети з броколі
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: курячий фарш — 500 Гр; броколі — 200 Гр; часник — 2 Зубчика; цибуля — 1/2 Штуки; манка — 1 Ст.л; сметана — 1 Ст. л.; сіль — За смаком; яйце куряче — 1 Шт

Котлети

3+ години

Легко

8 інгредієнтів

Смачна та корисна страва

Інгредієнти

Курячий фарш 500 Гр
Броколі 200 Гр
Часник 2 Зубчика
Цибуля 1/2 Штуки
Манка 1 Ст.л
Сметана 1 Ст. л.
Сіль За смаком
Яйця курячі 1 Шт

Кроки приготування

Крок 1

Броколі відварити в киплячій підсоленій воді 4 хвилини, злити воду. Броколі нарізати дрібно.

Крок 2

Поєднати фарш, яйце, броколі, дрібно потертий часник, дрібно потерту цибулю. Додати сметану та манку. Дати постояти 20-25 хвилин.

Крок 3

Сформувати котлети та обсмажити на добре розігрітій пательні до готовності з обох сторін.

автор рецепта

Катерина

31 Жов 2025

193