Ніжний гарбузово-апельсиновий десерт

Name: Ніжний гарбузово-апельсиновий десерт
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: запечений гарбуз — 350 Гр; желатин — 10 Гр; цедра та сік — 1/2 апельсина; молоко — 100 Мл; кокосова стружка — Для декору; вода — 50 Мл

Десерти

до 30 хвилин

Легко

6 інгредієнтів

Готується просто

Інгредієнти

Запечений гарбуз 350 Гр
Желатин 10 Гр
Цедра та сік 1/2 апельсина
Молоко 100 Мл
Кокосова стружка Для декору
Вода 50 Мл

Кроки приготування

Крок 1

Попередньо замочити желатин, залишити на 15 хв.

Крок 2

Гарбуз порізати, додати сік та цедру апельсина, проварити на маленькому вогні 10 хвилин, додати молоко, проварити 3 хвилини.

Крок 3

До гарячої маси додати желатин, що набух, перебити все блендером до однорідності.

Крок 4

Вилити масу у форму, за бажанням зверху присипати кокосовою стружкою. Залишити застигати в холодильнику.

автор рецепта

Катерина

30 Жов 2025

125