Рецепти
Випічка
Млинці
Млинці з кисломолочним сиром та кокосом

Млинці з кисломолочним сиром та кокосом

Name: Млинці з кисломолочним сиром та кокосом
Cuisine: Українська кухня
Ingredients: кефір — 400 Мл; борошно — 180 Г; сода харчова — 1 Ч.л.; цукор — 3 Ст.л.; олія соняшникова — 2 Ст.л.; сир кисломолочний — 350 Г; сметана — 3 Ст.л; кокосова стружка — 20 Г; ванільний цукор —; сіль —; цукор — 2-3 Ст.л.; яйце куряче — 2 Шт

Млинці Українська кухня

30-60 хвилин

Легко

12 інгредієнтів

Смаження

Дуже смачні млинці з ніжною начинкою

Інгредієнти

Кефір 400 Мл
Борошно 180 Г
Сода 1 Ч.л.
Цукор 3 Ст.л.
Олія соняшникова 2 Ст.л.
Сир кисломолочний 350 Г
Сметана 3 Ст.л
Кокосова стружка 20 Г
Ванільний цукор
Сіль
Цукор 2-3 Ст.л.
Яйця курячі 2 Шт

Кроки приготування

Крок 1

Всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури. До кефіру додати яйця та добре перемішати. Додати олію, соду, сіль та цукор. Добре перемішати. Додати просіяне борошно. Кількість регулюйте по густоті тіста.

Крок 2

Смажити на розігрітій сковороді.

Крок 3

Для начинки змішати сир, сметану, кокосову стружку, цукор та ванільний цукор. Подрібнити блендером.

Крок 4

Викласти начинку на млинець. Скрутити. Перед подачею обсмажити млинці на невеликій кількості вершкового масла. Смачного 😊

автор рецепта

Наталія Кушнарь

29 Жов 2025

123