Млинці з кисломолочним сиром та кокосом

Млинці Українська кухня
Млинці з кисломолочним сиром та кокосом

30-60 хвилин

Легко

12 інгредієнтів

Смаження

Дуже смачні млинці з ніжною начинкою


Інгредієнти

  • Кефір - 400 Мл
  • Яйце куряче - 2 Шт
  • Борошно - 180 Г
  • Сода - 1 Ч.л.
  • Цукор - 3 Ст.л.
  • Сіль дрібка
  • Олія соняшникова - 2 Ст.л.
  • Сир кисломолочний - 350 Г
  • Сметана - 3 Ст.л
  • Кокосова стружка - 20 Г
  • Цукор для начинки - 2-3 Ст.л.
  • Ванільний цукор

Кроки приготування

Крок 1:

Всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури. До кефіру додати яйця та добре перемішати. Додати олію, соду, сіль та цукор. Добре перемішати. Додати просіяне борошно. Кількість регулюйте по густоті тіста.


Крок 1
Крок 2:

Смажити на розігрітій сковороді.


Крок 2
Крок 3:

Для начинки змішати сир, сметану, кокосову стружку, цукор та ванільний цукор. Подрібнити блендером.


Крок 3
Крок 4:

Викласти начинку на млинець. Скрутити. Перед подачею обсмажити млинці на невеликій кількості вершкового масла. Смачного 😊


Крок 4
користувач

автор рецепта

Наталія Кушнарь

29 жовтня 2025 р. 22:21

1

7

0

Коментарі