Салат з буряка з сиром

Name: Салат з буряка з сиром
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: сіль — За смаком; зелень — За бажанням; буряк — 3-4 Шт; сир твердий — 150 Гр; сметана — 3 Ст.л.; часник — 2 зубки; яйце — 3 Шт

Закуски овочеві

до 30 хвилин

Легко

7 інгредієнтів

Чудове доповнення до гарніру

Інгредієнти

Сіль За смаком
Зелень За бажанням
Буряк 3-4 Шт
Сир твердий 150 Гр
Сметана 3 Ст.л.
Часник 2 зубки
Яйце 3 Шт

Кроки приготування

Крок 1

Буряк попередньо відварити та натерти на середній тертці. Яйця відварити

Крок 2

Натерти відварені яйця, туди ж додати натертий сир та подрібнений часник

Крок 3

Об'єднати всі інгредієнти, додати сіль за смаком (залежить наскільки солений сир). Для заправки використовуємо жирну сметану, яку додають перед подачею страви. Зверху за бажанням прикрасити свіжою зеленню.

автор рецепта

Катерина

29 Жов 2025

182