Курячі відбивні з сирною шапочкою
Другі страви з курки
Запечена страва для вашої вечері
Інгредієнти
- Куряче філе 2-3 Шт
- Сир твердий 225 Гр
- Сметана 60 Гр
- Яйце 1 Шт
- Лимонна цедра 1/2 Шт
- Зелень За смаком
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист За смаком
- Помідор 3 Шт
- Кукурузного крохмалю 20 Гр
Кроки приготування
Крок 1
Куряче філе розміщаємо на слайси та відбиваємо. Поміщаємо на деко, солимо за смаком
Крок 2
На кожну заготовку кладемо кружальця помідора
Крок 3
Для сирної начинки сир натерти на грубу тертку, додати яйце, крохмаль, спеції, сметану, цедру лимона, перемішати
Крок 4
Викладаємо сирну начинку зверху помідора. Випікаємо 15-20 хвилин при 200 градусах. Зверху посипаємо свіжою зеленню.
Коментарі