Гарбузовий суп-пюре з куркою
Супи-пюре
Ідеальна осіння страва
Інгредієнти
- Куряча чверть 0,5 Тушки
- Морква 1 Шт
- Цибуля 1 Шт
- Картопля 3-4 Шт
- Спеції за смаком
- Гарбуз 1 Шт
Кроки приготування
Крок 1
Курку зварити до готовності. М'ясо дістати. Нам знадобиться приблизно 1л курячого бульйону.
Крок 2
В киплячий бульйон додати очищений та нарізаний гарбуз.
Крок 3
Додати нарізану картоплю.
Крок 4
Далі додати нарізану цибулю та моркву. Додати спеції за смаком.
Крок 5
Варити до готовності. Додати варене м'ясо. Все подрібнити блендером до однорідності. Подавати з хлібними грінками. Смачного 😊
Коментарі